为深入挖掘乡村振兴实践中的“头雁”力量，2月28日，学院“百名学子访头雁”社会实践团走进黑龙江省农业产业化龙头企业——黑龙江源庄鹅业食品加工有限公司，通过实地调研、座谈交流、产业体验等形式，解码乡村产业振兴的“头雁密码”。
讲雁乡：从“小规模”到“全链条”，蹚出产业振兴新路径
黑龙江源庄鹅业食品加工有限公司成立于2019年，从最初的小规模养殖起步，短短六年间已发展为集种鹅繁育、生态养殖、食品加工、电商销售于一体的全产业链企业。企业立足县域资源禀赋，建成三处标准化养殖基地，总面积超13万平方米，2024年商品鹅出栏量突破20万只，年屠宰量达10万只，成为东北地区鹅产业发展的标杆。实践团成员走进A区育雏基地，见证智能化温控育雏技术；深入C区商品鹅养殖区，了解“生态散养+科学防疫”模式，企业负责人、2024年“头雁”学员高丽萍介绍：“通过合作社联农带农，我们带动30余户农户增收，真正实现‘企业强’与‘农民富’双赢。”
说雁品：从“田间”到“舌尖”，打造“鸣鹅庄”特色品牌
在源庄鹅业食品加工车间，实践团成员们看到一只只白条鹅经过精细化分割，变身心、肝、胗、翅等十余种生鲜产品；熟食加工区内，铁锅炖大鹅、秘制烤鹅、鹅肝肠等预制菜香气扑鼻，开袋即食的鹅副产品更是瞄准年轻消费市场。企业以“鸣鹅庄”为核心品牌，深耕产品加工增值环节，构建生鲜、熟食、即食三大产品矩阵，并通过自有直播电商基地直连终端消费者。“我们不仅卖产品，更在传播东北鹅文化。”源庄鹅业电商团队负责人向实践团成员们展示直播间单场直播销售额，印证“源头好货+数字营销”的爆发力。
诉雁情：从“单打独斗”到“联农共富”，书写乡村振兴新篇章
源庄鹅业食品加工有限公司通过“企业+合作社+农户”模式，提供种苗、技术、保底回收等支持，带动农户年均增收超5万元。在座谈中，高丽萍强调：“乡村振兴不是企业独舞，而是与农民共舞。”实践团成员还了解到，企业计划2025年将出栏量提升至40万只，并扩建深加工生产线，进一步延伸产业链，让更多农户分享产业增值收益。
传雁魂：从“产业兴”到“乡村美”，激活高质量发展新动能
源庄鹅业的实践，是乡村振兴战略下“三产融合”的生动缩影。企业以鹅产业为支点，推动一产养殖规模化、二产加工精细化、三产销售品牌化，形成“养加销”闭环。
实践团成员小李表示：“这里没有空谈，只有实干。从防疫技术员深夜巡棚的坚守，到直播间里‘新农人’的激情带货，我们看到了‘头雁’的担当——他们不仅是产业领航者，更是乡村精神的传承者。”
实践团成员小范表示：“源庄鹅业不仅用规模化养殖和精深加工夯实产业根基，更以电商思维打开市场，用联农机制激活乡村活力，这正是‘头雁’企业的担当。”
实践团成员小姜表示：“乡村振兴既需要技术创新、产业链升级的‘硬实力’，也离不开扎根乡土、惠农富农的“软情怀”，未来愿将专业知识融入乡村实践。”
通过此次社会实践活动让青年学子们真切感受到，在广袤黑土地上，一批像源庄鹅业这样的“头雁”正以产业创新为笔，以联农带农为墨，绘就乡村振兴的壮美画卷。而青年一代的加入，将为这幅画卷注入更多青春色彩。
文 稿/单宝成
